Thưởng Trà – Nghệ Thuật Sống Chậm Giữa Cuộc Đời Hối Hả

Trà từ lâu đã là một thức uống được nhiều người đón nhận, nghệ thuật thưởng trà từ đó cũng ra đời và làm nên nét văn hoá đặc trưng tại nhiều quốc gia. Để tìm hiểu rõ hơn về thưởng trà, bạn hãy dõi theo bài viết dưới đây.

 

 

 

 

Giữa nhịp sống hối hả, việc thưởng trà trở thành một khoảng lặng quý giá, giúp ta tạm gác lại bộn bề lo toan. Mỗi ngụm trà, từ hương thơm đến vị đậm đà, như một lời nhắc nhở để ta sống chậm lại, cảm nhận từng khoảnh khắc. Khi nhâm nhi tách trà, ta cho phép mình thư giãn, tìm thấy sự an nhiên từ những điều giản dị nhất, như ánh nắng nhẹ nhàng qua khung cửa hay tiếng lá xào xạc ngoài hiên. Chỉ cần một tách trà, ta đã có thể biến những phút giây bình thường thành những khoảnh khắc tuyệt vời của cuộc sống.

 

 

Trà không chỉ là thức uống, mà còn là biểu tượng của lòng hiếu khách, của sự giao thoa giữa các thế hệ. Uống trà không chỉ mang lại nhiều lợi ích cho sức khoẻ mà còn giúp ta tận hưởng cuộc sống hơn. Nhâm nhi từng ngụm trà, sẻ chia từng câu chuyện đời thường, giúp kết nối tâm hồn con người với nhau, tạo nên những khoảnh khắc quý giá, nơi tình thân và kỷ niệm được thăng hoa. 

 

 

Trà không chỉ mang lại hương vị thơm ngon mà còn là một liều thuốc tinh thần tuyệt vời. Mỗi ngụm trà như một nhịp thở nhẹ nhàng, giúp làm giảm bớt sự căng thẳng và tìm lại sự bình yên giữa bộn bề cuộc sống. Mỗi loại trà đều có những hợp chất mang đến lợi ích riêng biệt cho sức khoẻ. Việc tạo thói quen uống trà cũng chính là cách để ta chăm sóc sức khoẻ của bản thân, cho phép mình chậm lại một nhịp để tận hưởng và cảm nhận vẻ đẹp của cuộc sống.

 

 

 

 

Uống trà không chỉ giúp tăng cường trao đổi chất, hỗ trợ quá trình giảm cân mà quá trình thưởng trà còn là biểu tượng cho việc chăm sóc bản thân, như một lời nhắc nhở rằng yêu thương chính mình cũng quan trọng không kém. Ngoài ra, những hợp chất trong trà còn giúp cải thiện chức năng não bộ, tăng cường sự tỉnh táo và tập trung, tạo điều kiện cho những ý tưởng sáng tạo nảy nở. Và khi những tính chất chống viêm trong trà bảo vệ cơ thể khỏi bệnh tật, mỗi lần thưởng thức trà chính là cách ta thể hiện tình yêu thương và trân trọng sức khỏe của chính bản thân mình.

 

 

 

 

Văn hoá thưởng trà của người Việt tuy chịu ảnh hưởng từ Trung Quốc nhưng vẫn có những nét đặc trưng riêng, không quá cầu kỳ. Phong cách thưởng trà của Việt Nam mang đậm tính giản dị, gần gũi, tạo nên sự gắn kết và sẻ chia giữa người với người, dù là những người bạn tri kỷ hay hàng xóm quen thuộc. 

 

 

Thuỷ hay còn gọi là nước để pha trà, thường là nước mưa được hứng từ trời, nước suối tự nhiên hoặc nước giếng sâu. Nước được đun bằng than cho đến khi sôi sủi tăm để không làm mất đi mùi vị của trà. 

 

 

Là loại trà được lựa chọn, phải đáp ứng năm tiêu chí (ngũ quý): sắc, thanh, khí, vị, thần. Trong đó, “thần” là yếu tố quan trọng nhất – yếu tố quyết định sự hấp dẫn của trà đối với người thưởng thức.

 

 

Chỉ chén để uống trà và thưởng trà, thường là chén hạt mít hoặc mắt trâu. Trước khi rót trà, chén cần được tráng qua nước sôi để làm nóng và vệ sinh cho sạch hơn.

 

 

Là ấm pha trà, có nhiều kiểu ấm khác nhau tuỳ theo cách thưởng trà độc ẩm, song ẩm hay quẩn ẩm. Trước khi pha thì phải rửa trà bằng một ít nước sôi rồi đổ đi, sau đó mới hãm trà để trà nở đều và có được hương vị tốt nhất. 

 

 

Hay chỉ bạn trà – những người bạn thân thiết, có cùng sở thích thưởng trà và đam mê văn hoá trà. Trong những buổi gặp gỡ, họ không chỉ uống trà mà còn ngồi cùng nhau để trò chuyện, chia sẻ cho nhau những câu chuyện đời thường, cùng bàn về nhân tình thế thái và cùng tận hưởng cuộc sống một cách bình dị, mộc mạc nhất. 

 

 

Để uống trà và tận hưởng hương vị thơm ngon của trà một cách trọn vẹn, không thể thiếu được một bộ trà cụ (dụng cụ pha trà, thưởng trà) tốt và chọn được loại trà chất lượng.

 

 

Một bộ trà cụ cơ bản chắc chắn không thể thiếu được là ấm trà và ly trà.

 

Khi tìm kiếm các loại ấm trà theo chất liệu, bạn sẽ gặp các loại như ấm đất, ấm tử sa, ấm sành, ấm sứ và ấm thủy tinh… Để chọn lựa sản phẩm trà cụ tốt, đối với ấm trà hay bình pha trà, nếu chọn một bộ ấm trà làm từ gốm sứ hoặc đất nung sẽ giữ nhiệt tốt và tôn lên hương vị của trà, hoặc các loại ấm trà như ấm tử sa, ấm gốm, sứ Bát Tràng sẽ giúp bạn thưởng thức được hương vị trà thơm ngon.

 

Ly trà cũng không thể vắng mặt trong văn hoá thưởng trà. Bạn nên chọn những loại ly có thiết kế phù hợp để có thể cảm nhận được hương thơm và màu sắc của trà một cách trọn vẹn. Bạn có thể chọn những loại ly có màu sắc hoà nhã, tối giản, không có quá nhiều hoạ tiết rối mắt. Nên hạn chế những loại ly trà có màu sắc sặc sỡ, hoa văn nhiều bởi chúng thường có hàm lượng chì rất cao, nhất là những hoạ tiết sát mép cốc sẽ gây nhiễm chì, không an toàn cho sức khoẻ của người tiêu dùng. 

 

 

 

Bên cạnh đó cũng có rất nhiều trà cụ khác như khay đựng, hũ đựng trà… mà bạn có thể thêm vào bộ trà cụ của mình, tuỳ theo sở thích cá nhân. Những món đồ này không chỉ giúp bảo quản trà tốt hơn mà còn tạo nên một trải nghiệm hưởng trà hoàn hảo hơn. Nếu bạn thích sự đơn giản, một bộ trà cụ cơ bản chỉ với bình pha trà và ly trà cũng đủ để mang lại những khoảnh khắc thư giãn và thưởng thức trọn vẹn hương vị. Hãy lựa chọn những sản phẩm phù hợp với phong cách của bạn để mỗi lần thưởng trà đều trở thành những kỷ niệm đáng nhớ.

 

 

 

 

Để có trải nghiệm trà tốt nhất, bạn nên chọn những loại trà cao cấp, có nguồn gốc uy tín, đảm bảo nguyên liệu tự nhiên, không chất bảo quản, để bạn có thể thưởng thức trọn vẹn hương vị thanh khiết và sự tươi mới. Loại trà chất lượng thường có hình dạng đồng đều, lá trà phải sạch, tươi và nguyên vẹn, không có vụn nát. Những tiêu chí này giúp đảm bảo rằng trà không chỉ đẹp mắt mà còn giữ được hương vị và chất lượng tốt nhất khi pha chế.

 

 

Việt Nam nổi bật với nhiều loại trà đặc sắc, mỗi loại mang một hương vị và văn hoá riêng. Và trong số đó có những danh trà phải kể đến như:

 

 

Hay còn được mệnh danh là “thiên cổ đệ nhất trà” – mang hương vị nhẹ nhàng, thanh tao, được làm nên từ hoa sen – quốc hoa của Việt Nam.

 

 

 

 

Loại trà này có nguồn gốc từ vùng núi phía Bắc nước ta, được biết đến với lá trà dày và hương vị đậm đà, thường được những người sành trà yêu thích nhờ độ ngọt và vị chát nhẹ.

 

 

 

 

Trà Tân Cương hay còn được biết đến với tên gọi phổ biến hơn là trà Thái Nguyên. Loại trà này được trồng và thu hoạch ở thị xã Tân Cương, thuộc tỉnh Thái Nguyên. Nổi tiếng với màu sắc sáng, hương thơm đặc trưng và hậu vị ngọt dễ chịu, hài hoà, gần như không cảm nhận có vị đắng. 

 

 

 

 

Là loại trà phổ biến nhất, được ưa chuộng nhờ công dụng tốt cho sức khoẻ và sự tươi mát trong từng ngụm trà. Thưởng thức trà xanh mang lại cho người uống một trải nghiệm vị giác khá độc đáo, pha chát giữa vị đắng, chát, ngọt… cùng hương vị nồng nàn.

 

 

 

 

Hãy sống chậm lại một chút, ngồi bên khay trà, hít thở không khí trong lành. Một ly trà nóng không chỉ là thức uống, mà còn là khoảnh khắc tĩnh lặng giữa bộn bề lo toan. Hãy để hương vị trà lan tỏa, thả mình vào những suy tư nhẹ nhàng.

 

Nếu bạn muốn khám phá thêm về nghệ thuật thưởng trà, tìm kiếm những loại trà ngon cùng những trà cụ phù hợp để mua làm quà tặng có thể tham vấn cùng QuânVương.vn nhé. Rất vui được thảo luận cùng bạn hữu!