Trà đào cam sả là thức uống hiện đại được nhiều người yêu thích. Nhưng ít ai biết những công dụng tuyệt vời từ sự kết hợp các nguyên liệu trong ly trà.
Trà đào cam sả – Chút bình yên dịu dàng trong ly trà mùa hè
Có những ngày mệt mỏi, bản thân cần một chút yên mát lành, thơm dịu hương mùa hè từ ly trà đào cam sả để cân bằng lại. Chút hương sả dìu dịu, vị cam chua ngọt thanh mát và vị đào giòn ngọt như đang ôm lấy tâm hồn mệt mỏi. Ly trà ngon mát là thức uống giải nhiệt lành mạnh, mang lại nhiều công dụng tốt cho sức khỏe và tinh thần. Trong bài viết dưới đây, hãy cùng khám phá công dụng tuyệt vời của thức uống này và cách pha trà ngon ngay tại nhà nhé!
Hương vị mùa hè trong ly trà đào cam sả thanh mát
Trà đào cam sả là thức uống đã trở nên quen thuộc tại các tiệm trà hoặc các nhà hàng. Ly trà là sự kết hợp thú vị giữa trà đen hoặc trà xanh cùng đào ngâm, cam tươi và vài nhánh sả. Các tầng hương thơm và vị xen lẫn, hoà quyện nhau tạo nên một “bản giao hưởng” vị giác đầy hấp dẫn cho người thưởng thức.
Hương vị món trà đặc biệt bởi có sự kết hợp thú vị của nhiều tầng lớp hương vị khác nhau. Vị chua ngọt dịu mát từ cam và đào ngâm, hương sả the mát và cốt trà chát nhẹ rất hấp dẫn. Trà đào cam sả thực sự đã trở thành thức uống “must-have” của mùa hè đối với những người đam mê trà.
Công dụng ít ai ngờ trong ly trà đào cam sả mát lành
Một ly trà đào cam sả không chỉ xua tan cái nóng mùa hè mà còn mang lại nhiều công dụng cho sức khỏe. Nếu bạn đang tìm kiếm một thức uống mùa hè vừa giải nhiệt, vừa tốt cho sức khoẻ thì nhất định phải thử ngay món đồ uống này.
Thanh lọc cơ thể, giải nhiệt hiệu quả
Trà đào cam sả là thức uống mát lành, giúp thanh lọc cơ thể và giải nhiệt hiệu quả. Trong trà xanh hoặc trà đen để pha trà có chứa nhiều chất chống oxy hoá như polyphenol và catechin. Các chất này giúp trung hòa các gốc tự do cũng như hỗ trợ cơ thể đẩy nhanh quá trình đào thải độc tố.
Cam giàu vitamin C, giúp cơ thể thải độc nhanh và giúp gan hoạt động hiệu quả hơn. Sả có tính mát, giúp lợi tiểu và loại bỏ độc tố. Khi kết hợp các nguyên liệu này lại không chỉ giúp tăng hương vị cho món trà mà còn giúp cơ thể refresh tự nhiên, hiệu quả hơn.
THAM KHẢO LOẠI TRÀ NGON
Tăng cường sức đề kháng và cải thiện hệ miễn dịch
Trà đào cam sả giúp cơ thể tăng cường sức đề kháng và cải thiện hệ miễn dịch nhờ rất nhiều vitamin và khoáng chất trong các nguyên liệu. Cam chứa nhiều vitamin C, tăng cường hệ miễn dịch và chống lại sự xâm nhập của virus. Sả giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh về đường hô hấp nhờ chứa hợp chất citral kháng khuẩn tự nhiên. Đào cung cấp nhiều kali và sắt giúp chức năng hệ miễn dịch ổn định hơn.
Giúp da sáng đẹp, chống lão hoá
Chất chống oxy hóa trong trà giúp hạn chế sự phá huỷ của các gốc tự do gây lão hoá da. Vitamin C trong cam giúp tăng cường sản sinh collagen giúp da săn chắc, đàn hồi tốt hơn. Beta-carotene và lutein trong đào giúp bảo vệ da khỏi tác hại của tia UV và môi trường ô nhiễm, từ đó giúp da sáng khỏe hơn.
Giúp cơ thể thư giãn, giảm căng thẳng
Mùi thơm dễ chịu, the mát từ sả và cam giúp làm dịu thần kinh, giảm stress hiệu quả. Vị the, cay nhẹ từ sả khi hoà cùng trà sẽ giúp làm mát cơ thể, giúp tinh thần dễ chịu hơn. Uống một ly trà đào cam sả vào những ngày stress sẽ giúp bạn thoải mái, thư giãn hơn.
Hỗ trợ tiêu hoá, nhẹ bụng sau ăn
Trà đào cam sả cũng là thức uống tốt để bạn làm giảm cảm giác đầy bụng, khó tiêu sau ăn. Sả có khả năng kích thích dạ dày, tăng tiết enzyme tiêu hoá, làm giảm cảm giác khó tiêu. Cam và đào giàu enzyme tự nhiên và chất xơ hoà tan, giúp chuyển hóa thức ăn và giảm đầy bụng.
Cách pha trà đào cam sả ngon chuẩn nhà hàng
Không cần phải tới tiệm trà hay các nhà hàng, giờ đây bạn hoàn toàn có thể tự pha cho mình một ly trà đào cam sả ngon ngay tại nhà. Chỉ với vài nguyên liệu quen thuộc và công thức đơn giản là bạn đã có ngay một ly trà mát lạnh, thơm ngon.
Nguyên liệu pha trà đào cam sả:
+ 1 gói trà túi lọc (Có thể lựa chọn trà đào, trà đen hoặc trà ô long)
+ Đào ngâm giòn
+ Cam vàng
+ Vài nhánh sả
+ Mật ong hoặc syrup đường
+ Đá
>> Tham khảo về mật ong
Cách pha trà đào cam sả:
+ Dùng 150ml nước nóng khoảng 85-90 độ C để ủ trà trong 5-7 phút cho trà ra hết chất. Sau đó bỏ bã lọc và cho vài viên đá lạnh vào để sốc nhiệt cho trà, bước này sẽ giúp hương vị trà thơm ngon hơn. Nếu thích vị trà đậm, bạn nên dùng trà đen, nếu thích hậu vị nhẹ thì nên sử dụng trà ô long.
+ Sả tươi đập dập đem nấu với 100ml nước trong 3-5 phút cho ra hết tinh dầu thơm sau đó lọc lấy nước, để nguội.
+ Cho 150ml cốt trà đã hãm vào ly, 50ml nước sả, 20ml mật ong hoặc syrup đường, đá viên vào shaker hoặc cốc lớn, lắc đều. Sau đó thêm vào 2 lát cam vàng, 2-3 miếng đào ngâm vào.
+Rót trà ra ly thuỷ tinh, trang trí bằng lát cam, đào hoặc sả cây và một vài lá bạc hà. Thưởng thức hương trà thơm thanh mát, đào giòn, cam mọng. Đây sẽ là món đồ uống tuyệt vời cho những ngày trời nóng nực hoặc stress.
Một vài gợi ý để biến tấu cho ly trà đào cam sả thơm ngon hơn
Muốn có một ly trà đào cam sả thơm ngon, lạ miệng, bạn có thể tham khảo một vài gợi ý biến tấu như sau:
+ Thêm vào một vài lát gừng mỏng nấu cùng sả sẽ tạo ra hậu vị the ấm, phù hợp với người hay bị lạnh bụng, đang bị cảm cúm.
+ Thêm topping thạch đào giòn dai giúp tăng thêm hương vị và tạo sự thú vị khi thưởng thức. Miếng thạch giòn, dai, thoảng hương đào thơm mát rất hợp với ly trà đào cam sả.
+ Thêm topping nha đam hoặc hạt chia giúp cơ thể detox nhẹ nhàng, hỗ trợ giảm cân. Bởi trong hạt chia và nha đam rất giàu chất xơ, lại mát gan, tốt cho da và tiêu hoá. Khi kết hợp cùng trà đào cam sả sẽ tạo thành một món nước vừa bổ dưỡng vừa thú vị.
+ Pha trà kiểu cold brew thay vì dùng nước nóng sẽ tạo ra hậu vị nhẹ nhàng, dễ chịu, phù hợp với người không thích vị trà quá đậm, quá chát.
+ Mix thêm vài nụ hoa hồng khô khi hãm trà sẽ giúp tăng hương vị cho món trà, giúp cơ thể thanh nhẹ và thư giãn hơn.
Trà đào cam sả không chỉ là một thức uống mà còn để cảm nhận từng chút hương vị thiên nhiên mát lành. Mỗi ngày nếu thấy mệt mỏi, hãy cùng ngồi xuống uống một ly trà mát, nói dăm ba câu chuyện với bạn bè, chậm rãi chiêm nghiệm về cuộc sống. Bởi biết đâu, khi ly trà chạm môi, các giác quan sẽ bừng tỉnh và lòng bạn sẽ thấy an yên thật nhiều.
Nếu bạn đang cần một nơi yên tĩnh, thư giãn cuối tuần này với món trà đào cam sả ngon hãy ghé tới Trà Quán Quân Vương nhé! Nơi đây có công thức trà đào cam sả ngon, hương vị thanh mát, hấp dẫn rất phù hợp để làm nơi “chill” cuối tuần cùng bạn bè. Hoặc đơn giản chỉ là nơi mà bạn tự thưởng cho mình một ly trà thơm mát sau một tuần làm việc mệt mỏi.
>> Bạn đọc cũng có thể xem thêm nhiều bài viết khác về nhiều loại trà ngon và khám phá cách pha trà ngon tại Blog trà của Quân Vương nhé!